Le 27 avril, je suis allé au dinner international organisé par l'Erasmus Student Network de Louvain La Neuve.Tout le monde devait apporter un plat typique de son pays. Mes deux cocoteurs Italiens et moi avons apporté un kilogramme de pâtes au pesto, qui est un plat typique avec une sauce originaire de Genoa dans la région de Liguria, au Nord de l'Italie.
C'est fait avec du sel, garlic, Genovese Basil, huile d'olive extra vierge Ligurian, des arachides de l'europe ( souvent toasté) et du fromage fort râpé comme du Parmigiano Reggiano. Les plats que j'ai aimés le plus étaient des boulettes de poulet et un gâteau au chocolat.
Par la suite, sur mon chemin du retour, il y avait quelque chose de fou devant mon kot : 12 belges qui faisaient des concours de bières. Ils devaient boire 500 bières, donc il est facile de s'imaginer qu'après quatre, cinq bières ils devaient allés.. ok je vais vous laissez le découvrir dans le petit vidéo ci-dessous:
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